Sary

inona ny konjac Food |Ketoslim Mo

Ny niandohan'ny konjac

Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) dia anana tuber isan-taona avy amin'ny Amorphophallus Konjac (Araceae). Teratany any Japon, India, Sri Lanka ary Saikinosy Malay izy io.Nambolena tany atsimoandrefan'i Shina nandritra ny taona maro izy io.Izy io dia iray amin'ireo anana ao amin'ny boky Shinoa fahiny hatramin'ny fahiny.Ankoatra ireo faritra famokarana etsy ambony, nozaraina ihany koa tany Vietnam, ny Himalayas ho any Thailand sy ny tanibe Shina Gansu, Ningxia, Jiangnan faritany, Shaanxi sy ny toerana hafa, tao anatin'ny taona vitsivitsy, indrindra any Sichuan, Yunnan, Guizhou faritra famokarana faobe.Io koa novokarina any Puli, Yuci ary Taitung any Taiwan.Maniry amin'ny haavon'ny 310 m hatramin'ny 2.200 m izy io, ary any amin'ny sisin'ny ala, eo ambanin'ny ala malalaka ary any amin'ny faritra mando amin'ny andaniny roa amin'ny renirano sy lohasaha.

Loharano:Hita tao amin'ny "https://mg.wikipedia.org/wiki/Manokana:MobileLanguages/Shirataki_noodles"

konjac toufu

Fantatrao ve ny tsingerin'ny fitomboana sy ny fiasan'ny konjac?

Ireto ny tena valiny avy amin'ny mpiserasera ho fanondroanao:

Valiny 1

Antsoina koa hoe "demon yak" tany Shina fahiny, ny ahitra konnyaku dia inoana fa manana fahaizana "manadio tsinay" (mandrindra ny tsinainy) hatry ny ela. Any Japana dia fantatra amin'ny anarana hoe 菎 Kaku (katakana: jin). dia ovoid, mihamasaka hatrany ambony ka hatrany ambany ary mivadika maitso ho mena ka lasa manga mpanjaka. Dingan'ny famoahan'ny volana aogositra ka hatramin'ny septambra.FAMPIANARANA:Fitaovana polymère tsy tantera-dranoNa dia tsy mateza toy ny fingotra na resin-synthetic, dia nampiasaina be toy ny fitaovana tantera-drano nandritra ny Ady Lehibe II noho ny tsy fahampian'ny famatsiana, ny fitaterana mora sy ny fahasarotana amin'ny fahazoana rubber. ary ampiasaina ho fitaovana amin'ny baomba balaonina amin'ny fampiharana ara-miaramila, fa ankehitriny dia niova ho fitaovana polysaccharide polymer.Konjac vovoka

Tetehina ny ruo ary amainina mba ho vovoka mora tehirizina

Valiny 2

Ny konnyaku dia zavamaniry tropikaly, ka rehefa latsaka ambanin'ny 20 degre Celsius ny mari-pana na amin'ny tapaky ny volana novambra, dia manomboka hibernate izy ary mamokatra tuber mivonto.Ny tuber dia misy glucomannan sy starch ho otrikaina ho an'ny fitomboan'ny taona manaraka, izay dia mizara ho karazany efatra ary miteraka aorian'ny hibernation.Voalohany, famotsorana ny tuber.Tetehina ho 50-100g ny tuber nyaku, ka ny tendron'ny tendrony no ivony.Rehefa sitrana ny tsipìka dia azo ampiasaina ho karazana fahatsapana. Faharoa , ny Yo Whips dia maniry eo akaikin'ny Tacca tuber izay mihoatra ny 2 taona.Ny Yo karavasy dia tapaka amin'ny ampahany 5cm ho an'ny sakafo sy ny fananahana. Fahatelo, ny fananahana voa.Ny voa vokarina amin'ny fananahana ara-nofo amin'ny Tacca dia manova ny endosperma ho lasa tuber alohan'ny fahamatoran'ny reniny, ka matory. andro.Tokony hamafazana izy ireo amin'ny volana martsa manaraka.Fahefatra, kolontsaina tissy.Mampiasa tadin'ny tuber na tsimok'aretina farany.Afaka mamokatra zana-kazo be dia be. Mandritra ny kolontsain'ny tissue dia tokony ho marihina fa mora ny callus of Tacca. mankany Browning.

Valiny 3

Ny tacca mihitsy dia misy asidra oxalic betsaka, izay biotoxique ary tsy azo hanina manta.Tokony hototoina, hosasana, asiana calcium hydroxide, andrahoina ary kosehina vao azo hanina.
Ny tena mampiavaka azy dia ny hoe manankarena amin'ny fibre, saingy vitsy dia vitsy ny kaloria.Satria vokatra vita amin'ny zavamaniry izy io, dia azo heverina ho vegetarian ary manana tsiro manokana, ka tena malaza amin'ny olona.Ny singa fototra dia glucose sy mannose fatoran'ny polysaccharide, an'ny fibre levona anaty rano. Satria ny système digestif ny olombelona dia tsy afaka mandevon-kanina sy mitroka azy, dia afaka manampy ny gastrointestinal peristalsis, fantatra amin'ny anarana hoe "gastrointestinal scavenger" ao Japana. Satria ny bibulous hery dia tena mahery, mamokatra mora voky, ary matetika no heverina ho sakafo hampihena lanja.
Ny Kruo dia matetika atao sakafo jelly. Satria mila tsakoina kely ny konnyaku vao azo atelina.

Fotoana fandefasana: Jun-03-2021