Sary

Ahoana ny fomba fanomanana paty mahagaga

Paty Shirataki (fantatra koa amin'ny anarana hoe paty mahagaga, paty konjak, na paty konnyaku) dia akora malaza amin'ny sakafo Aziatika. Ampiasaina betsaka ny Konjac. Vita amin'ny zavamaniry konjac izay totoina ary avy eo amboarina ho paty, vary, tsakitsaky, toufu na Generation shake aza. Saika tsy misy kaloria ny paty Shirataki ary tsy misy gliosida. Manankarena fibre ara-tsakafo izy io, izay tsara ho an'ny fahasalamanao.

 

3

Manana tsiro ve ny paty majika? Ahoana raha tsy tiako ny tsirony?

Ranon-bato azo hanina ny ranon-javatra ao anatin'ny paty majika, izay afaka mampitombo ny faharetan'ny fitahirizana sy ny fiantraikany amin'ny fanoherana ny harafesina, ary manampy kokoa amin'ny fahamasinan'ny paty, ny tsirony sy ny sisa. Samy azo hatsaraina be ny tsirony sy ny endriny raha manaraka ity torolàlana ity ianao. Ny fitsipika volamena dia ny fanasana azy ireo tsara ary endasina amin'ny lapoaly tsy misy menaka na ranon-javatra hafa mba hanesorana ny rano betsaka araka izay azo atao. Arakaraka ny maha-kely ny rano mijanona ao anatin'ny paty no tsara kokoa ny endriny. Rehefa vita ny fanomanana azy ireo dia azo andrahoina amin'ny saosy, saosy gravy, miaraka amin'ny fromazy na amin'ny endasina.

fomba fahandro paty mahagaga

Paty mangatsiaka

Voalohany: Tatatra ny paty. Ario ny rano rehetra ao anaty fonosana. Apetraho ao anaty sivana lehibe ny paty ary kobanina tsara amin'ny rano mandeha.

Faharoa: Afindra ao anaty vilany misy rano mangotraka ary andrahoy mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Zava-dehibe ity dingana ity mba hanesorana ny fofona tsy mahafinaritra. (Ary koa, ny fanampiana vinaingitra kely dia manampy!)

Fahatelo: Ho an'ny saosy ao anaty vilia kely iray, esory ny hodiny ary totoina ny tongolo lay. Ampio ny menaka oliva, menaka sesame, vinaingitra paoma (kely dia kely), saosy soja, saosy oyster, ary voan-tsesame fotsy. Afangaro tsara. Atokana.

Fahaefatra: Andrahoy amin'ny rano mangotraka mandritra ny 5 minitra ny paty konjac, esory ny paty ary araraka amin'ny rano mangatsiaka, dia ampio ireo zava-manitra fanampiny ary afangaro. Raha tia legioma ianao dia ampio voatavo maitso, karaoty, brokoli, ary hena/hen'omby mahia, dia azonao hanina.

 

Paty ao anaty vilany mafana

Na ahoana na ahoana fomba fahandroana azy dia tsy maintsy sasana imbetsaka ny paty. Voalohany, amboary ny saosy: Makà tongolo gasy voatoto, tongolo voatetika, saosy soja, saosy oyster, saosy sakay (misafidy araka izay tianao), menaka sesame, menaka fanosotra, afangaro tsara, dia vonona ny saosy matsiro rehetra, andrahoy ao anaty vilany ny zava-manitra mafana, andrahoy ao anaty vilany ny paty efa voasasa, 2 minitra vao sotroina (tsy tsara raha ela loatra ny paty), esory satria efa ao anaty saosy ny paty, vao avy nihinana!

 

Paty endasina

Sokafy ny fonosana, sasao indroa ny paty, tatatra ny rano, apetraho ao anaty vilany ny menaka, apetraho ao anaty vilany ny paty ary endasina, asio sira, saosy soja, legioma tianao hohanina miaraka, asio rano kely, 3 minitra aorian'izay dia azo hanina, raha tsy ampy tsiro, azonao atao koa ny mametraka kitapo zava-manitra hafa.

Raha fintinina, mora andrahoina ny paty konjac ary azo hanina amin'ny fomba maro samihafa. Raha mpiasa birao ianao na olona kamo mahandro, dia azonao atao ny misafidy paty eo no ho eo na vary, izay mazàna hanina ao anaty kitapo. Tena mety tsara izany.

Famaranana

Paty Shirataki ny paty mahagaga ary azo atao amin'ny fomba isan-karazany. Matsiro, mahasalama ary mora ampiasaina izy io.

 


Fotoana fandefasana: 04 Martsa 2022